WTM-8040G系列低温牛奶浓缩机(非蒸汽浓缩设备)

杭州凯发k8国际版官网膜工程有限公司位于杭州市西湖科技园内,是一家专业从事流体过滤疏散的高科技企业。公司致力于运用先进膜疏散工艺为客户提供工业流体疏散纯化,膜疏散技术咨询,膜工艺应用开发等相关技术服务及膜疏散设备生产制造。 凯发k8国际版官网膜由一支多年从事流体疏散行业的团队组建而成,拥有一批在膜工程应用上的资深工程师及专业技术人员。经过恒久的技术开发和工程实践,掌握了先进的微滤,超滤,纳滤,反渗透膜应用技术,能为客户提供从技术支持,小试,中试,工业化设备的工艺设计到设备生产,安装调试,售后服务等一整套服务

   低温牛奶浓缩机
      (非蒸汽浓缩设备)


摘     要
利用低温牛奶浓缩机浓缩牛奶,可以将固含量由12—13%浓缩至24—26%。
每脱一吨水运行成本约20-30元,远低于蒸汽能耗。
运行用度与蒸发相比,每脱一吨水可降低单耗70—100元。
设备制作安装调试周期为2—3个月。
设备接纳期为5—6个月。


要害词:膜浓缩 替代预蒸 节约蒸汽 降低能耗 运行用度低 设备接纳期短
 

一、原理简介
低温牛奶浓缩机,接纳膜疏散技术对牛奶进行浓缩。在压力的驱动下牛奶进入反渗透膜组件后水透过膜,其他脂肪、卵白、乳糖等大分子被截留,从而到达浓缩的目的。低温牛奶浓缩机,可以将牛奶浓缩一倍,将固含量由12—13%浓缩至24—26%。
膜疏散技术是利用膜对混淆物中各组份的选择透过性能来疏散、提纯和浓缩目的产物的新型疏散技术,膜疏散历程是一种无相变、低能耗物理疏散历程,具有高效、节能、无污染、操作方便和用途广等特点,是今世公认的*先进的化工疏散技术之一。膜疏散技术可作为一种清洁生产工艺,取代传统的蒸馏浓缩、高速离心疏散、萃取、离子交换树脂吸附、生化处置中沉降等工艺,膜疏散技术应用的领域涉及电力、电子、化工医药、轻工、生物、食品饮料、市政、凯发k8国际版官网等行业,应用规模广、工业关联度大,是其它任何一种化工疏散技术无法替代的,被外洋称为二十一世纪*有凯发k8国际版官网前途的十大高新技术之一。
膜疏散技术包罗微滤、超滤、纳滤、反渗透、液膜、渗透汽化、扩散渗析等。液体疏散膜的分类,凭据待疏散物质的巨细,依次可分为微滤、超滤、纳滤、反渗透,它们的疏散规模如下所示:

 

 膜疏散设备
下面对在此工程中应用到的反渗透作简要介绍:
反渗透膜疏散机理:
溶剂与溶质透过膜的机理是由于溶剂与溶质在膜中的溶解,然后在化学位差的推动力下,从膜的一侧向另一侧进行扩散,直至透过膜。溶剂和溶质在膜中的扩散听从菲克(Fick)定律,这种模型认为溶剂和溶质都能溶于均质或非多孔型膜外貌,以化学位差为推动力(常用浓度差或压力差来体现),分子扩散使它们从膜中通报到膜下部。因此,物质的渗透能力不仅取决于扩散系数,而且取决于其在膜中的溶解度。溶质的扩散系数比溶剂小得越多,高压下水在膜内移动速度就越快,因而透过膜的水分子数量就比通过扩散而透已往的溶质数量更多。
反渗透是渗透的一种反向迁移运动,是一种在压力驱下借助于半透膜的选择截留作用将溶液中的溶质与溶剂离开的疏散要领,其孔径约莫在5~10?。它已广泛应用于种种液体的提纯与浓缩,其中*普遍的应用实例即是在水处置工艺中,用反渗透技术可将原水中的无机离子、细菌、病毒、有机物及胶体等杂质去除,以获得高质量的纯净水。目前应用*广泛的是卷式聚酰胺复合膜,其水通量和脱除率会受压力、温度、接纳率、进水含盐量和PH值等的影响。
反渗透事情原理:
膜疏散设备
卷式膜组件示意图
膜疏散设备
二、膜疏散浓缩法的优点
膜在处置低浓度牛奶中的优点:
1能耗小,整套浓缩设备接纳膜疏散装置,只需使用电能。随着国家能源供应的日趋紧张,煤、石油、天然气等一些不行再生资源的价格不停上涨,传统蒸汽浓缩设备的浓缩成本越来越高。WTM-8040G系列浓缩设备在运行历程中除了电能消耗之外,无需其它能源,浓缩成本远远小于传统蒸汽浓缩设备, 节能效益明显。
2提高产物品质。由于WTM-8040G系列浓缩设备是在常温下(20-40℃)运行,浓缩牛奶所需的时间短,其品质等相对于传统蒸发工艺亦有明显提升。
4无污染,常温常压下进行疏散,无化学变化,不会给情况带来任何污染。
5维护简单,降低单元操作用度。传统的浓缩系统需要消耗热能、电能,并需要真空及冷却系统配套,操作烦琐。WTM-8040G系列浓缩设备在运行的历程中,操作人员只需切换相关的阀门即可保障设备的正常运行。
6疏散出的水可回用到前段工艺,不仅节约水费,而且大大减少污水后处置用度。低浓度牛奶经膜元件过滤后,过滤后的出水无色透明、无大分子有机物、无菌,能够用于生产回用。
7膜系统占地小,系统全关闭运行,无异味发生。
8产能设计灵活。WTM-8040G系列浓缩设备可以凭据用户的个性化需要而设计,每小时可去除水5--50吨。
9接纳触摸屏自动控制系统,可实现全自动化连续运转。
三、牛奶
牛乳的化学身分很庞大,经证实至少有100多种化学身分,但主要由水、脂肪、卵白质、乳糖、维生素、酶类、无机盐等物质组成。牛乳中的乳糖和部门可溶性盐类形成真溶液,其微粒直径小于1nm;卵白质和不溶性的无机盐类形成胶体悬浮液,其微粒直径为1~100nm;脂肪球的直径为0.1~100um,绝大部门为2~5um,牛乳是由上述三种体系组成的均匀、稳定的胶体性液体。人们习惯凭据疏散的方式对牛乳的组成进行分类,因此,牛乳的组成可以体现为:
膜疏散设备

乳品生产中的常见工艺:
1、乳粉生产工艺
乳粉是以乳或乳产物为原料,经浓缩、干燥工艺制成的固态乳产物,其中可以凭据需要添加糖和其他营养素。
全脂乳粉的生产工艺流程为:原料验收——净化——冷却——贮存——尺度化——预热杀菌——真空浓缩——过滤——喷雾干燥——冷却——过筛——包装——检验——出厂。

 
2、炼乳生产工艺
炼乳(Condensed Milk)是一种浓缩乳制品,它是将新鲜牛奶经过杀菌处置后,蒸发除去其中大部门的水分而制得的产物。其工艺流程如下:
原料乳预处置→预热杀菌→真空浓缩→加糖→冷却结晶→装罐→ 封罐→包装→检验→制品
在奶粉和炼乳的生产工艺中都需将牛奶进行浓缩,现在海内大多奶粉、炼乳生产厂家都用真空浓缩的工艺生产,真空浓缩存在蒸发历程能耗高的特点,在国家鼎力推行节能降耗的形势下,生产厂家都在积极寻找一条节约能耗,减少煤炭消耗量的新工艺。受厂家委托,杭州凯发k8国际版官网膜工程有限公司结合自身多年的膜工程运行经验开发应用膜法浓缩牛奶的工艺解决目前遇到的问题。

利用膜法浓缩牛奶:
1、可处置牛奶身分
可处置母液身分以牛奶浓度为12—13%。
2、处置后可到达的技术指标
浓缩液牛奶浓度为24-26%,排放液牛奶浓度在0.05%以下。

 
四、处置流程框图

膜疏散设备

五、工艺流程简介
牛奶收集到储槽V101中,由于牛奶中在收集运输历程中可能会有杂质物,在设备中设置过滤器起到掩护膜元件的作用。牛奶经增压泵P101泵入过滤器L102。然后经高压泵P102泵入膜组件M101,经膜组件疏散后,浓缩液浓度到达要求,直接送入下一工序;淡液接纳用于其他工段,在本系统也用作膜组件冲洗用水。
六、与蒸发工艺相比所具有的特点
膜法浓缩牛奶系统与原有蒸发系统相比具有如下特点

膜疏散设备

     牛奶经膜疏散技术处置,透过液排放或回用作工艺用水,提高水资源的接纳率;浓缩液送入下一工序。本方案处置工艺简单,维护简单,无二次污染,和蒸发系统配合可大大降低生产成本和操作用度。
七、与其他膜公司工艺相比所具有的特点
杭州凯发k8国际版官网膜公司的牛奶膜浓缩设备与其他膜公司类似设备相比具有如下特点

膜疏散设备

八、经济分析
如果凭据浓缩前200吨牛奶盘算,经过浓缩,历程中脱水100吨酿成100吨浓缩牛奶。  如果这个历程改用膜法浓缩,则:
假设通例蒸发浓缩脱出一吨水用度为100元,则每天为100*100=10000元。
如果改用膜法浓缩,凭据脱出一吨水用度为15元,加上膜元件更换设备维护10元。则每天需要(15+10)*100=2500元。
每天节约10000-2500=7500元=0.75万元。
一年凭据330天盘算,可以节约0.75*330=247.5万元。  而设备的价格远低于节省的用度。

九、中试试验
我公司可以提供免费中试试验,接待有意向的公司与我们取得联系,配合为贵公司的节能降耗努力。
 
附录:设备外观图片,仅供参考,具体以实际工程设计为准。

膜疏散设备


设备照片,仅供参考
膜疏散设备

 

主要用于大型工业生产,如:
★淀粉糖、果糖、低聚糖、木糖膜纯化过滤工艺
★动植物提取液、发酵液、结晶母液膜浓缩工艺
★色素、多肽、氨基酸、酶制剂膜澄清浓缩工艺
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★动植物提取液、发酵液、结晶母液膜浓缩工艺
★色素、多肽、氨基酸、酶制剂膜澄清浓缩工艺
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